people & purpose

Der HR-Booster
für die Hotellerie & Gastronomie

Community-basierte Weiterbildung für
Inhaber:innen, Führungskräfte und
HR-Verantwortliche in kleinen & großen Betrieben

Jetzt einsteigen & die HR-Innovation

in Hotellerie & Gastronomie starten!

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Fach- und Arbeitskräfte sind knapp – und sie bleiben dort,
wo sie wertgeschätzt werden.

Mit unserem HR-Booster entwickeln Sie praxisnahe Lösungen, die Talente anziehen und Teams langfristig stärken. In nur wenigen Stunden pro Monat bringen wir Ihr Personalmanagement auf ein neues Level.

Modul 1

Kick-Off & Analyse des Status-Quo
Online

  • Erster Austausch & Kennenlernen
  • Chancen- & Risikobewertung
    inklusive Mitarbeiterbefragung

Modul 2

Interkulturelle Herausforderungen & Sprachbarrieren
Online

  • Konfliktlösung im Team
  • Stärkung der interkulturellen Zusammenarbeit

Modul 3

Führen mit Weitblick & Haltung
Präsenz

Vermittlung von praxisnahen Methoden für…

  • mehr Handlungssicherheit
  • weniger Fluktuation & stärkere Bindung

Modul 4

Employer Branding & Image
Online

  • Stärkung der Arbeitgebermarke
  • Erschließung neuer Zielgruppen

Modul 5

Wrap-Up & Ausblick
Online

  • Nachhaltiger Transfer in das eigene Unternehmen
  • Evaluation & Feedback

Der HR-Booster ist Ihre Antwort auf Fachkräftemangel und hohe Fluktuation – speziell entwickelt für die Anforderungen in Gastronomie und Hotellerie. In einem sechsmonatigen Programm erhalten Sie monatlich umsetzbare Impulse, die modernes Personalmanagement und gelebte Arbeitgeberattraktivität vereinen.

Ob Mitarbeiterbindung, Führung oder Employer Branding: Sie profitieren von kompaktem Wissen, echter Community und dem Know-how ausgewiesener Expert:innen. Stärken Sie Ihre HR-Kompetenz und positionieren Sie sich als zukunftsfähiger Arbeitgeber.

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Vereinbaren Sie einen persönlichen Termin.

Der HR-Booster:
Weniger Fluktuation,
mehr Motivation,
echte Transformation.

Häufige Fragen zum HR-Booster

Was ist der HR-Booster für Hotellerie und Gastronomie?

Der HR-Booster ist ein innovatives Programm speziell für Hotels und Gastronomiebetriebe, die ihre Personalstrategie modernisieren wollen. In kompakten, praxisnahen Modulen erhalten Sie Methoden und Tools, um Fachkräfte zu gewinnen, Mitarbeitende langfristig zu binden und Ihre Arbeitgebermarke sichtbar zu machen.

Welche Inhalte und Module umfasst der HR-Booster?

Der HR-Booster ist in fünf praxisorientierte Module gegliedert, die Schritt für Schritt aufeinander aufbauen:
Kickoff & IST-Analyse – Standortbestimmung und individuelle Zieldefinition.
Interkulturelle Herausforderungen und Sprachbarrieren – Lösungen für ein diverses und inklusives Arbeitsumfeld.
Führen mit Weitblick und Haltung – moderne Führungskompetenzen für Hotellerie & Gastronomie.
Employer Branding & Image – Aufbau einer starken Arbeitgebermarke, um Talente gezielt anzuziehen.
Wrap up – Zusammenführung der Ergebnisse und konkrete Umsetzungspläne für Ihren Betrieb.
So stellen wir sicher, dass Ihr Unternehmen nicht nur kurzfristige Maßnahmen umsetzt, sondern eine nachhaltige HR-Strategie entwickelt.

Für wen eignet sich der HR-Booster?

Der HR-Booster richtet sich an Inhaber:innen, Führungskräfte und HR-Verantwortliche in Hotellerie und Gastronomie, die wenig Zeit haben, aber spürbare Ergebnisse erzielen wollen. Ob kleines Boutique-Hotel, Familienbetrieb oder große Kette – der HR-Booster liefert individuell anwendbare Lösungen für jede Betriebsgröße.

Wie funktioniert der HR-Booster konkret?

Das Programm ist modular aufgebaut und kombiniert kurze Impuls und einen Community-basierten Austausch mit sofort umsetzbaren Maßnahmen. Monatlich investieren Sie nur etwa 5–6 Stunden, um neue HR-Strategien in den Bereichen Recruiting, Mitarbeiterbindung und Führungskompetenz einzuführen – zugeschnitten auf die spezifischen Herausforderungen von Hotellerie und Gastronomie.

Welche Vorteile bringt der HR-Booster meinem Betrieb?

Mit dem HR-Booster reduzieren Sie Fluktuation, steigern die Zufriedenheit Ihrer Mitarbeitenden und positionieren Ihr Unternehmen als attraktiven Arbeitgeber. Das führt langfristig zu geringeren Recruiting-Kosten, stabileren Teams und einer stärkeren Wettbewerbsposition in der Branche.

Warum ist der HR-Booster gerade jetzt wichtig?

Die Hotellerie und Gastronomie stehen aktuell unter enormem Druck durch den Fach- und Arbeitskräftemangel sowie steigende Gästeerwartungen. Der HR-Booster unterstützt Sie dabei, proaktiv zu handeln: Sie sichern sich frühzeitig qualifizierte Talente, bauen eine resiliente Unternehmenskultur auf und bleiben zukunftsfähig in einem hart umkämpften Markt.

Mathilde Berhault

Antonia Geßlein

Junior Consultant

Ich habe Integrative Gesundheitsförderung studiert und absolviere aktuell meinen Master in Diversitätsmanagement. In meiner Arbeit verbinde ich wissenschaftliche Erkenntnisse mit einer Diversity-Perspektive, um Strukturen und Prozesse inklusiver und zugänglicher zu gestalten. Mir ist wichtig, komplexe Themen verständlich zu vermitteln und praxisnahe Lösungen zu entwickeln, die Menschen und Organisationen gleichermaßen weiterbringen.

Was bedeutet Vielfalt für dich im Arbeitskontext?

"Mich motiviert die Frage, wie Organisationen Rahmenbedingungen schaffen können, in denen unterschiedliche Menschen wirklich gleiche Chancen haben. Fairness bedeutet für mich, strukturelle Barrieren zu erkennen und Entscheidungen so zu gestalten, dass sie transparent, gerecht und für alle zugänglich sind. Gleichzeitig gehört dazu, dass sich Menschen sicher, respektiert und gesund fühlen können."

Pauline Thurn

Pauline Thurn

Senior Consultant

Pauline verfügt über einen Hintergrund in Politikwissenschaft, Soziologie und Diversitätsmanagement. Ihre Masterarbeit im Diversity Controlling hat ihre Perspektive auf Vielfalt in Organisationen geprägt.
Seitdem arbeitet sie an der Schnittstelle von Recruiting und Diversity und legt großen Wert auf faire, transparente und chancengerechte Prozesse. In D&I-Workshops verbindet sie Praxiswissen mit einer
fundierten Diversity-Perspektive.

Was bedeutet Diversität für dich in der Zusammenarbeit mit Menschen?

Diversität bedeutet für mich, Menschen in ihrer ganzen Individualität wahrzunehmen und ihnen mit echter Offenheit, Unvoreingenommenheit und ehrlichem Interesse zu begegnen.
Ich finde es wichtig, unterschiedliche Lebenswege und Hintergründe nicht zu bewerten, sondern wertzuschätzen – gerade dann, wenn sie von gängigen Normen abweichen. Mich treibt an, Barrieren sichtbar zu machen und Räume zu schaffen, in denen unterschiedliche Perspektiven ernst genommen und respektiert werden. Vielfalt zu fördern und zu leben ist für mich vor allem eine Haltung: aktives Zuhören, Verstehen und gemeinsam wachsen.

Catharina Crasser

Catharina Crasser

Lead Consultant

Catharina Crasser ist Lead Consultant bei D² - Denkfabrik Diversität. Ihre Expertise umfasst die aktuelle Diversitätsforschung mit Schwerpunkt Gender sowie die Ausarbeitung von Diversitätskonzepten im Kontext von Intersektionalität. Nach ihrem Bachelorabschluss in Political and Social Studies studierte sie im Masterstudiengang ‚Diversitätsmanagement, Religion und Bildung‘ an der Universität Würzburg. Neben ihrer hauptberuflichen Tätigkeit in der Denkfabrik ist sie als externe Dozentin für unterschiedliche Seminare in diesem Masterstudiengang tätig.

Was macht deine Arbeit (besonders) interessant?

"Es macht mir Spaß, das Thema auf so viele verschiedene Arten an unterschiedliche Leute heranzutragen. Das Spannende ist, mit Ideen und Methoden an manchen Stellen auf Anklang zu stoßen und an anderen mit einer ähnlichen Idee kläglich zu scheitern. Es geht vor allem darum, die Perspektive meines Gegenübers mit seinen Bedarfen zu verstehen und kreativ passende Konzepte zu entwickeln."

Henning Albers

Henning Albers

Geschäftsführer

Henning hat einen Abschluss als Diplombetriebswirt (FH) mit Schwerpunkten Logistik und Personalmanagement. Er verfügt über mehr als 15 Jahre Erfahrung in Human Resources in verschiedenen nationalen und internationalen generalistischen Führungsrollen mit Verantwortung für europäische und/oder asiatische Länder. Im Februar 2023 gründete er ALBERS ADVISORY, ein Beratungsunternehmen die umfassende und nachhaltige HR-Lösungen für Unternehmen schafft. Zum 01. Januar 2026 übernahm ALBERS ADVISORY die Denkfabrik Diversität.

Welche Rolle spielt Diversität in deinem Beratungsansatz?

"In dem wir als Brückenbauer verständlich machen, dass Menschen ihr volles Potential ausschöpfen wollen und dieses Potential ganz unterschiedlich und einzigartig ist, schaffen wir Möglichkeiten, wo es vorher vielleicht keine gab. Indem wir dabei helfen, dass Menschen mit ihrem ganzen Ich zur Arbeit kommen können, können sie sich entfalten und so zum langfristigen Erfolg von Unternehmungen beitragen. Verständnis schaffen, neue Perspektiven einbringen, den Menschen in den Mittelpunkt stellen und damit Win-Win Situationen entstehen lassen, treibt mich an."